| 木耳烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤麸 | 克 | 306千卡 | 121千卡 | 20.4克 | 0.3克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 481克 | 木耳烤麸热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于举重275分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳烤麸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
烤麸（300）、花生米（适量）、黑木耳（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/5. 黑木耳泡发，洗净，挤干水，备用。
2/5. 花生米剥去皮
3/5. 先把上2样放油里炒
4/5. 再放入烤麸一起煎会
5/5. 最后放入备好的调料，加点开水，焖煮会，炒至略干装盘。
食材功效信息
烤麸的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和中益气、和中、养血等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、防冠心病、促生长等功效；可与苦菊、枣、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、预防便秘、祛病延年等功效；可与荸荠、芦荟、鲫鱼搭配；与青萝卜、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳烤麸热量825 千卡
- 脂肪25.74 克
- 蛋白质32.88 克
- 碳水化合物29.05 克
- 钠242.7 毫克
- 钙54 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾458 毫克