| 鸡汤面筋泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 684克 | 鸡汤面筋泡热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于摔跤196分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡汤面筋泡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡架（1只）、面筋泡（若干）、水洗面筋（少量）、榨菜末（少许）、虾皮（适量）、海带丝（适量）、姜（3一5片）、盐（半小勺）、胡椒粉（少许）、蒜汁（适量）、味精（少许）、香菜（少许）
1/4. 1，鸡架洗净浸水1小时，去血水。
2/4. 锅中加水，放入鸡架，姜，水开后煮二十分钟。捞出鸡架。
3/4. 鸡汤中放入面筋泡，面筋，海带，虾皮，盐，煮五分钟。
4/4. 加入胡椒粉，味精，关火。放些香菜。
食材功效信息
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、清热健脾、补虚劳等功效；可与茼蒿、首乌、松子搭配；与北极虾、基围虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、增强体质、治疗高血压等功效；可与紫菜、丝瓜、小白菜搭配；与茶叶、菠菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、减少放射性疾病、防治富贵病等功效；可与白菜、油豆腐、大白菜搭配；与甘草、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汤面筋泡热量1173 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质47.4 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠5135.3 毫克
- 钙1043 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1054 毫克