| 烤箱做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 烤箱做蛋糕热量/卡路里595千卡 | |||
1/8. 准备材料(前几步忘了拍照)
2/8. 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开装好。
3/8. 将蛋黄打散,将油和面粉倒入,搅匀。蛋黄就会变得很稠
4/8. 用打蛋机将蛋清打成类似奶油泡一样,分两次放糖,放一次还要搅匀。
5/8. 将蛋黄和蛋清倒在一起,搅匀。
6/8. 将搅匀的蛋黄蛋清倒入模具,用刮刀将表面铲平。

7/8. 放入烤箱,耐心等45分钟。

8/8. 大功告成!香!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、桂圆肉、圆生菜搭配;与柿子、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;