| 青椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 93克 | 青椒豆腐热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于足球16分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
油盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、蒜头（适量）
1/1. 油放入锅内烧红放一勺盐，在把豆腐放进去煎，煎到金黄色把豆腐放到一边放入辣椒大蒜，炒30秒，然后一起炒，在放入盐鸡精，，在放点水煮一会，待水干了后就可以出锅了，这样豆腐比较入味…
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、保护肝功能、温中健胃等功效；可与武昌鱼、猪肉、龙须菜搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒豆腐热量112 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质21.86 克
- 碳水化合物65.56 克
- 钠17 毫克
- 钙181 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾401 毫克