| 糯米肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 600克 | 糯米肉丸热量/卡路里2250千卡 | |||
 热量2250千卡，相当于打拳击188分钟消耗的热量...720 | |||||
糯米肉丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、糯米（300克）、葱、姜（各约50克）、生抽、老抽（适量）、糖、盐（适量）
1/5. 糯米提前用水洗净浸泡五个小时，五花肉剁馅。
2/5. 葱姜切末，生抽、老抽、糖、盐加入肉馅搅拌均匀。
3/5. 调制好的肉馅挤成大小均匀的肉丸子；浸泡好的糯米控去水分。
4/5. 肉丸放在浸泡好的糯米里面滚动，让肉丸上沾满糯米，然后整齐码入盘中。上屉蒸十五分钟。
5/5. 如果想要味道更佳，可以熬制糖醋汁浇在整好的丸子上即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、止消渴等功效；可与大白菜、魔芋、蕨菜搭配；与海螺、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补血、延年益寿等功效；可与香瓜、桑葚、莲藕搭配；与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米肉丸热量2250 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克