| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 青椒肉丝热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于拉伸运动417分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（250克）、猪肉丝（250克）、金龙鱼油（20克）、盐（5克）、味精（5克）、鸡精（5克）
1/3. 切丝。如果喜欢辣的可选择颜色较深的较小的辣椒。
2/3. 切丝。与青椒搭配量接近
3/3. 锅预热，加入适量油继续加热，待锅内冒出少许青烟，即放入青椒，翻炒1~3分钟。然后放入切好的肉丝，翻炒时将肉丝打散，放入花椒油，盐，味精。看到肉色全部炒成乳白色。1分钟内熄火盛盘。之后恭喜你，嫩肉青椒肉丝炒好了！！！！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、缓解疲劳、挡辐射等功效；可与紫甘蓝、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量1043 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克