| 酸菜焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 857克 | 酸菜焖面热量/卡路里1199千卡 | |||

1/7. 浸泡酸菜 不爱吃酸直接煮下也行

2/7. 土豆切粗条 猪肉切细条 酸菜切细丝

3/7. 倒油下肉翻炒 变色加半勺盐 继续翻炒

4/7. 下葱蒜姜翻炒几下 加花椒大料末 加土豆翻炒

5/7. 土豆半熟加老抽翻炒 下酸菜翻炒均匀 加水稍稍没过菜

6/7. 均匀撒面条 盖锅 小火焖煮 听到水差不多干了 就好了!

7/7. 成品 没有任何修图哦!
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、降低胆固醇、治疗便秘等功效;可与鸭子、土番鸭、酱鸭搭配;与青梅果脯、柿饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、美容养颜等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与石榴、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、生津液等功效;可与黑木耳、蕨菜、小白菜搭配;与杏仁、海虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;