| 王子红糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 王子红糖蛋糕热量/卡路里1807千卡 | |||
 热量1807千卡，相当于保龄球运动602分钟消耗的热量...180 | |||||
王子红糖蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（小半碗）、红糖（小半碗）、盐（少许）、小苏打（少许）、芝麻（少许）、电池炉（1个）、打蛋器（1个）、筛子（适量）、皇后钢锅1.1升（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 锅具先预热100瓦
3/8. 先把蛋清打成泡沫状。可以立筷子。
4/8. 加在蛋黄里加入面粉。红糖，小苏打，盐，用筷子搅拌
5/8. 加入蛋清搅拌。
6/8. 把剩余的蛋清加入
7/8. 倒入，加热好的锅里，盖盖100瓦加热21分钟
8/8. 出锅后，放冰箱冷藏。味道更加鲜美。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与洋葱、小米、明虾搭配；与茶叶、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、健脾暖胃、护肤等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与姜、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、美容、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 王子红糖蛋糕热量1807 千卡
- 脂肪57.11 克
- 蛋白质45.16 克
- 碳水化合物196.72 克
- 钠37575.3 毫克
- 钙1045 毫克
- 铁28.15 毫克
- 钾806 毫克