| 生煎鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 933克 | 生煎鸡腿热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于读书874分钟消耗的热量...78 | |||||
生煎鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、西兰花（一个）、生菜（一个）、蚝油（适量）
1/3. 大鸡腿去除骨头，将鸡皮一面朝下放入锅里，小火煎。煎到基本成熟后翻个面，煎熟。
2/3. 将鸡腿切条，同时焯熟西兰花。将生菜洗净垫底。
3/3. 在生菜上摆好西兰花和鸡肉。用鸡腿煎出的油将蚝油煸一下，淋在菜上，大功告成！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、减肥、增强免疫力等功效；可与西红柿、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、消脂减肥、促消化等功效；可与猪肝、豆腐、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生煎鸡腿热量1136 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质20.47 克
- 碳水化合物11.09 克
- 钠328.4 毫克
- 钙192 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1379 毫克