| 简易烧烤DIY热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1365克 | 简易烧烤DIY热量/卡路里1846千卡 | |||

1/5. 用盐,胡椒粉,味精,辣椒面调匀把肉类腌制15分钟,鸡翅等大物可先再上边花刀使易入味,腌制30分钟

2/5. 腌制好的肉上烤架

3/5. 给肉和鸡翅刷油,烤制变色断生,期间可以根据个人口味撒料,盐辣椒面味精等,反复刷2-3次油,烤熟。豆腐与土豆等食材也可提前腌制入味,根据个人口感调整烧烤时间。

4/5. 基本快熟了,香气四溢,不解释。

5/5. 无聊自己加了个烤蛋发挥一下。味道独特哈。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、补精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和中养胃、利水消肿等功效;可与豆角、醋、肥牛搭配;与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、治疗高血压、清肺健肤等功效;可与鱼、上海青、多宝鱼搭配;与蜂蜜、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;