| 油闷冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 油闷冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于乐队演奏10分钟消耗的热量...240 | |||||
油闷冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一斤）、蚝油（适量）、辣椒酱（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/3. 冬瓜去皮，
2/3. 切成方块，并在背面画刀花，
3/3. 用油先煎至两天微黄，然后放入，辣椒酱，糖，盐，生抽，一小碗水，闷熟，加鸡粉大火收汁，撒葱花装盘！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消肿利湿、止烦闷等功效；可与赤小豆、大花蟹、口蘑搭配；与山竹、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油闷冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克