| 腐乳汁炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 腐乳汁炖豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于滑雪机34分钟消耗的热量...420 | |||||
腐乳汁炖豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、葱花（1个）、豆腐乳（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/8. 豆腐洗净切块
2/8. 圆葱切块
3/8. 豆腐油炸
4/8. 炸成两面金黄取出
5/8. 小火炒洋葱，出香味
6/8. 加入炸好豆腐，稀释好的腐乳汁，生抽，少量糖
7/8. 加清水，大火烧开
8/8. 收汁，完成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、预防高血压、利小便等功效；可与金枪鱼、生菜、鳕鱼搭配；与茭白、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳汁炖豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克