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丝瓜烧肉

丝瓜烧肉的热量和减肥功效

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丝瓜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量662丝瓜烧肉热量/卡路里1864千卡
攀登雪山 热量1864千卡,相当于攀登雪山113分钟消耗的热量...990

丝瓜烧肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(一斤)、五花肉(四两)、生姜(少许)、葱丝(少讦)、大蒜(几瓣)、八角(适量)、桂皮(适量)、干红椒花椒粒(适量)
丝瓜烧肉的做法图解1

1/7. 丝瓜一斤

丝瓜烧肉的做法图解2

2/7. 五花肉4两

丝瓜烧肉的做法图解3

3/7. 丝瓜去皮切滚刀块备用

丝瓜烧肉的做法图解4

4/7. 葱姜蒜等备齐备用!

丝瓜烧肉的做法图解5

5/7. 五花肉切块,锅内放少许油加热后先放花椒八角桂皮待出香味后放姜丝和蒜瓣葱,倒入五花肉翻炒,待出油加少许酱油和料酒闷上锅盖小火炖至肉烂!怕火大内柴可以加些温水!

丝瓜烧肉的做法图解6

6/7. 倒入丝瓜翻炒。

丝瓜烧肉的做法图解7

7/7. 丝瓜炒至绵出汁即可!根据个人口感决定!

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、通经、活血等功效;可与海带、虾米、毛豆搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、止消渴等功效;可与白菜、洋葱、大蒜搭配;与菱角、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜烧肉热量1864 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质10.47 克
  • 碳水化合物4.36 克
  • 84 毫克
  • 42 毫克
  • 0.83 毫克
  • 330 毫克

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