| 群带豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 604克 | 群带豆腐汤热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于八段锦95分钟消耗的热量...270 | |||||
群带豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
群带（干的几两）、老豆腐（半斤）、大骨（半斤）、干贝（四颗）、香芹（少许）、豆瓣酱（一小勺）
1/3. 忘拍过程了，先把干贝和群带洗净分开用水泡开，备用。
2/3. 汤骨洗净煮掉血水，和干贝放砂锅里煲，大火煮开小火煲30分钟，在煲汤骨的同时另起锅煎豆腐，两面煎得有点黄就关火，这时把洗净的群带和豆腐一起放砂锅里煲，小火煮20分钟。
3/3. 起锅前下调味，豆瓣酱一小勺，生抽少许，最后下香芹
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、和脾胃、益中气等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、降血压、补肾等功效；可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、提神等功效；可与豆腐、百合、海虾搭配；与蛤蜊、黄豆、河蚬相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 群带豆腐汤热量428 千卡
- 脂肪6.06 克
- 蛋白质66.04 克
- 碳水化合物19.46 克
- 钠987 毫克
- 钙316 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾1545 毫克