| 鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于小轮自行车130分钟消耗的热量...510 | |||||
鸡蛋煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（三勺）、鸡蛋（两个）、葱（半根）、清油（少许）
1/4. 将面粉兑入清水，打成面糊，搅均匀。
2/4. 将两个鸡蛋打散。
3/4. 将半根葱切成葱粒。
4/4. 锅里放少许清油，油热后，放一勺面糊，放葱粒，放鸡蛋糊。等煎黄一面，翻个个，再煎黄，就O K了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与玉米、基围虾、桂圆肉搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与腹部牛肉、卤牛肉、里脊牛肉搭配；与密云小枣、千页豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋煎饼热量1103 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠167 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克