| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 葱花饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/4. 用热水和面,面要稍微软点,做出来的饼才会松软,和完面省20分钟!

2/4. 大葱切碎,最好比我这个在碎点,这样做出来的葱油会更香,上面道上点五香粉和食用盐,拌匀!烧热油,油温七八十度后倒入碗中,搅拌均匀,放凉待用。

3/4. 擀面皮,要稍微薄点,这样做出来的才会香脆,把做好的葱油均匀的涂抹在面皮上,然后卷起来,卷的圈数越多层数越多,然后按扁,在赶成圆饼状就可以上锅了,锅涂底油,油不用多,薄薄一层就好。

4/4. 小火烙饼,勤翻面,好了,出锅了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;