| 麻辣兔丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 574克 | 麻辣兔丁热量/卡路里419千卡 | |||

1/1. 兔肉先去腥,然后色拉油炸黄。老油炒香蒜泥和姜粒,干辣子,炒香得时候注意控制火候,随即到入兔丁,最后小火,放鸡精味精生抽,花椒粉,迅速翻炒出锅即可
兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有止渴健脾、凉血、补中益气等功效;与白菜、生姜、芹菜相克,同食可能会引起不适;