| 酸爽藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 酸爽藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于耕种42分钟消耗的热量...360 | |||||
酸爽藕片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、红椒（一只）、白醋（适量）、酱油（适量）、橄榄油（适量）、香油（少许）
1/1. 藕段洗净去皮切片，小红椒切段，锅里放少量橄榄油，把小红椒炒香后倒入藕片，加适量白醋和少量酱油翻炒，断生即出锅～最后的最后，在成品上淋一点香油画龙点睛！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、开胃、养血补益等功效；可与黄鳝、海螺、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效；可与豆腐、苦瓜、卷心菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸爽藕片热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克