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椒盐排骨

椒盐排骨的热量和减肥功效

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椒盐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1056千卡264千卡18.3克20.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量714椒盐排骨热量/卡路里1216千卡
铅球 热量1216千卡,相当于铅球304分钟消耗的热量...240

椒盐排骨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(400克)、洋葱(半个)、尖椒(三个)、大蒜(两根)、越南椒盐(适量)
椒盐排骨的做法图解1

1/6. 排骨砍2cm大小,然后用水焯,20分钟左右(看个人喜好,想有些嚼劲就焯时间短些),然后装盘留备用

椒盐排骨的做法图解2

2/6. 将洋葱,尖椒,蒜切粒状备用

椒盐排骨的做法图解3

3/6. 热锅,将排骨放入锅中翻炒,炒干水微黄即可

椒盐排骨的做法图解4

4/6. 此时放入少许油,再倒入洋葱粒,尖椒粒,大蒜头梗粒翻炒,将粒状配菜爆香

椒盐排骨的做法图解5

5/6. 关火,加入椒盐翻炒,让椒盐均匀即可

椒盐排骨的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、解热毒等功效;可与白菜、萝卜、洋葱搭配;与菱角、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与牛肉、小米、苦瓜搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、预防高血压、降血压等功效;可与虾、基围虾、海虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、降血糖、改善肝功能等功效;可与排骨、醋、洋葱搭配;与大葱、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椒盐排骨热量1216 千卡
  • 脂肪21 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物44.44 克
  • 70.3 毫克
  • 85 毫克
  • 2.91 毫克
  • 931 毫克

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