| 椰丝糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 428克 | 椰丝糯米糍热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡，相当于蛙泳175分钟消耗的热量...600 | |||||
椰丝糯米糍的做法共20个步骤
食材主料/辅料
糯米或糯米粉（适量）、红豆（少量）、白砂糖（适量）、椰蓉（适量）、冰糖（适量）
1/20. 准备好糯米粉
2/20. 用冰糖煮成糖水摊凉备用
3/20. 将糖水慢慢加入粉中，边加边用手和
4/20. 和好的面团
5/20. 事先用压力锅把红豆加糖水煮成红豆沙作馅，如果嫌麻烦或不喜欢可以不做。
6/20. 煮好的红豆用勺子搅拌就烂成糊，就是红豆沙了。
7/20. 在案台上洒些面粉防止粘
8/20. 包汤圆
9/20. 馅别一下放太多，否则煮的时候会爆出来
10/20. 做的这些够两人吃了
11/20. 放入沸水中煮
12/20. 全部浮起代表熟啦
13/20. 在煮汤圆的时间准备下外裹的椰蓉，把椰蓉挠几勺到碗里
14/20. 喜欢甜些再加点细砂糖
15/20. 均匀地和好，又香又甜哈
16/20. 把煮好的汤圆捞起，一个一个地在椰蓉里滚滚
17/20. 可爱的
18/20. 继续哦
19/20. 好啦，可以开吃啰。
20/20. 又香甜又软糯，作下午茶甜点，我的最爱。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、预防结石、预防高血压等功效；可与粳米、糯米、鲫鱼搭配；与冬瓜、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、和中益肺、调整胃肠道等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、润肺等功效；可与鸭梨、梨、银杏搭配；
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营养信息
- 椰丝糯米糍热量1754 千卡
- 脂肪69.61 克
- 蛋白质25.17 克
- 碳水化合物283.62 克
- 钠45.1 毫克
- 钙135 毫克
- 铁10.34 毫克
- 钾1811 毫克