| 胡萝卜土豆肉酱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 671克 | 胡萝卜土豆肉酱饭热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于水球133分钟消耗的热量...600 | |||||
胡萝卜土豆肉酱饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、土豆（一个）、猪肉（一两）、番茄（一个）、青椒（适量）、豆瓣酱（适量）、蚝油（适量）
1/5. 胡萝卜，土豆切块。番茄，青椒切好，猪肉剁成肉沫
2/5. 先用中火煮胡萝卜，五分钟左右将所有料下锅炖，大概十五分钟，开盖放蚝油适量，再关小伙慢炖。期间注意加水，当土豆胡萝卜都软时，放入肉沫，加入少量豆瓣酱
3/5. 煮出来大概是这样，注意翻动，保证入味均匀。
4/5. 因为有酱汁，所以米饭干一点搭配起来会比较好吃
5/5. 将酱汁倒在饭上就好啦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、促消化等功效；可与卷心菜、菠菜、比目鱼搭配；与冬虫夏草、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、调中等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与石榴、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、解热毒等功效；可与圆茄子、芦笋、黑木耳搭配；与雪花梨、田螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜土豆肉酱饭热量1331 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克