| 杏鲍菇焖土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 571克 | 杏鲍菇焖土豆片热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于看电影1081分钟消耗的热量...60 | |||||
杏鲍菇焖土豆片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（200克）、土豆（200克）、肥肉（适量）、红椒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、孜然辣酱（适量）
1/4. 准备肥肉一块,土豆去皮切片,杏鲍菇切片
2/4. 热锅下肥肉炒出油放入土豆片翻炒一会
3/4. 放入杏鲍菇翻炒一会再放点生抽翻炒均匀
4/4. 放入孜然辣酱放入红椒和蚝油一起快速翻炒一会即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、降糖降脂、益气等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与白菜、木瓜、茄子搭配；与香菜、杏、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇焖土豆片热量1081 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质12.57 克
- 碳水化合物25.5 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克