| 蒜蓉秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 蒜蓉秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
1/3. 秋葵切漂亮的段,厚一点,薄了说是营养不好。开水烫一下。看见觉得秋葵颜色鲜灵的就好。
2/3. 蒜瓣切碎末,大火炝锅。香气出来就加秋葵进去,中小火,翻腾几下就好。不要担心不熟,久了反而不好吃。

3/3. 出锅。我买的偏老,颜色重了。。。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、健胃整肠等功效;