| 孜然藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 孜然藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于劈叉94分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（一段）、花椒（一小勺）、淀粉（一小碗）、鸡蛋（一个）、凉白开（适量）、五香面（适量）、孜然粉（适量）
1/4. 藕切片
2/4. 淀粉、鸡蛋、水和匀，加适量盐、五香面（可以可以点一点儿醋）
3/4. 油热放入花椒粒炸香，捞出
4/4. 藕片裹面糊，炸至金黄，盛盘。最后撒上孜然粉。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、养血补益、散瘀等功效；可与虾、猪肉、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克