| 清炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子肉 | 克 | 1568千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 796克 | 清炖牛肉热量/卡路里1582千卡 | |||
 热量1582千卡，相当于美容1582分钟消耗的热量...60 | |||||
清炖牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉（3两）、姜（少许）
1/2. 牛肉切大块，姜拍拍(我随手切成条，不切也可以)
2/2. 把材料都放进炖锅，水以没过牛肉为易，隔水炖2:30小时
食材功效信息
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有安中益气、安胎补神、滋养脾胃等功效；可与茭白、甘蔗、洋葱搭配；与栗子、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖牛肉热量1582 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠895.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾524 毫克