| 果冻妈第一个作品，布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 389千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 164千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 260克 | 果冻妈第一个作品，布朗尼热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于水中柔软体操329分钟消耗的热量...240 | |||||
果冻妈第一个作品，布朗尼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（70克）、黄油（50克）、鸡蛋（50克）、细砂糖（35克）、高筋面粉（30克）、核桃仁（25克）
1/3. 黑巧克力和黄油切成小块放入碗中，搅拌均匀，加入细砂糖，再搅拌。
2/3. 加入打散的鸡蛋，鸡蛋需室温。用打蛋器搅拌均匀，筛入高筋面粉，并搅拌成面糊。
3/3. 倒入切碎的核桃仁，并搅拌均匀。倒入模具，9成满。放入预热好190度烤箱，烤25-30分钟。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、促进消化、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与羊排、明虾、海虾搭配；与红薯、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、和中益肺、抗氧化等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果冻妈第一个作品，布朗尼热量1317 千卡
- 脂肪207.17 克
- 蛋白质46.7 克
- 碳水化合物234.44 克
- 钠194.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1219 毫克