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姜葱炒肉蟹

姜葱炒肉蟹的热量和减肥功效

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姜葱炒肉蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉蟹632千卡95千卡13.8克2.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量789姜葱炒肉蟹热量/卡路里704千卡
洗衣服 热量704千卡,相当于洗衣服327分钟消耗的热量...129

姜葱炒肉蟹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肉蟹(三斤)、姜片(适量)、葱(适量)、料酒(两茶匙)、盐(少许)、酱油(一茶匙)
姜葱炒肉蟹的做法图解1

1/5. 准备好螃蟹,可以用肉蟹,也可以用膏蟹,这个看个人喜好;

姜葱炒肉蟹的做法图解2

2/5. 将备好的姜片和葱头放入滚烫的油锅里爆香;

姜葱炒肉蟹的做法图解3

3/5. 倒入切好的螃蟹入锅翻炒,加入适量的盐和两茶匙的料酒;

姜葱炒肉蟹的做法图解4

4/5. 待螃蟹颜色变红时,放一茶匙的酱油,再放入剩下的葱段,翻炒几下,蘸点热水,盖上锅盖稍稍焖一下;

姜葱炒肉蟹的做法图解5

5/5. 一盘香气扑鼻的姜葱炒肉蟹就成形了;

食材功效信息

肉蟹的热量95千卡(每100克);具有续绝伤、补骨添髓、滋肝阴等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与水芹菜、柿子、柚子相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、增进食欲、助阳等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、减肥等功效;可与牛肉、前腱牛肉、卤牛肉搭配;与素肚、豆腐丝、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、除脂美容等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜葱炒肉蟹热量704 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质24.7 克
  • 碳水化合物55.8 克
  • 16087.16 毫克
  • 396 毫克
  • 14.7 毫克
  • 719 毫克

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