| 提子香草酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 提子香草酥饼热量/卡路里1499千卡 | |||
 热量1499千卡，相当于空中蹬腿运动500分钟消耗的热量...180 | |||||
提子香草酥饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（90克）、细砂糖（40克）、高粉（30克）、低粉（100克）、提子（适量）、香草精（适量）、蛋白（刷饼干表面）（少量）、细砂糖（沾饼干表面）（适量）、盐（1克）
1/8. 黄油室温软化
2/8. 加细砂糖打发至颜色发白，体积变大
3/8. 加入过筛的高粉，低粉，盐，香草精，搅拌均匀
4/8. 加入切碎的提子
5/8. 用油布包着滚成圆柱形，放冰箱冷冻半小时
6/8. 表面刷一层蛋白，在砂糖里面滚动一下沾上糖，切片
7/8. 烤箱160度预热，中层15分钟
8/8. 冷了以后装盒子里密封保存
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、和中益肺、调整胃肠道等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
提子的热量43千卡（每100克）；具有补益气血、通利小便、生津液等功效；可与糯米、枸杞、枸杞子搭配；与海鲜、白萝卜、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提子香草酥饼热量1499 千卡
- 脂肪101.26 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物288.08 克
- 钠10085 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.42 毫克
- 钾153 毫克