| 竹荪土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 竹荪土鸡汤热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于华尔兹舞12分钟消耗的热量...180 | |||||
竹荪土鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苁珍竹荪（适量）、老鸡（适量）、香菇（适量）、大葱（适量）、老姜（适量）、葱花（适量）、料酒（一汤勺）、盐（适量）
1/6. 将竹荪冷水泡发30分钟，去掉杂质，挤干水分。
2/6. 香菇泡软后清洗干净，对切备用。
3/6. 把鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分。
4/6. 锅中油5成热后，放入鸡块、料酒、姜块，大火炒出鸡油。
5/6. 将炒好的鸡块放入炖锅，加入半锅开水、香菇，大火煮开，转小火炖2小时。
6/6. 再放入竹荪煲半小时，起锅时放入盐和葱花调味。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防治肿瘤、预防高血压等功效；可与花菜、牛肉酱、鳕鱼搭配；与河蟹、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 竹荪土鸡汤热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克