| 自制香菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 自制香菇酱热量/卡路里35千卡 | |||
1/5. 将洋葱、蒜、姜切成丁放着备用
2/5. 将香菇洗净切成1厘米的小丁放着备用
3/5. 锅放油(油比平时炒菜时放的多一点),油热后放入洋葱、蒜和姜炒
4/5. 将洋葱和姜炒香后放入干黃酱适量(我用的袋装的,放半袋)
5/5. 将香菇丁放入锅中至香菇熟了就可以出锅了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、治疗高血压等功效;可与带鱼、牛肉、薏米搭配;与明虾、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;