| 改汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1154克 | 改汤面热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于蹦床625分钟消耗的热量...210 | |||||
改汤面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、豆角（适量）、土豆（适量）、猪肉（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、高汤或肉汤或开水（适量）
1/8. 把食材洗净
2/8. 把肉切成丁放淀粉、料酒、生抽抓匀备用。
3/8. 所有食材切成丁，葱蒜切碎。
4/8. 开火，锅热后放油，放葱蒜、肉、菜、调料，翻炒一会儿放入高汤。汤多放一些。
5/8. 菜炖熟后倒出备用。
6/8. 锅中水开后下面条煮熟，过一次凉水，一次即可免汤面粘。
7/8. 过完水的面放入做好的卤上。用筷子搅拌均匀。
8/8. 盛出开吃。依个人口味，可拌些辣酱或醋。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、消暑化湿、益气健脾等功效；可与土豆、绿豆、木耳搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容护肤、健脾等功效；可与豆角、肥牛、黄瓜搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 改汤面热量2187 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物88.55 克
- 钠92.2 毫克
- 钙80 毫克
- 铁7.27 毫克
- 钾879 毫克