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番茄牛腩汤

番茄牛腩汤的热量和减肥功效

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番茄牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1469千卡283千卡32.21克9.24克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1174番茄牛腩汤热量/卡路里1783千卡
网球 热量1783千卡,相当于网球255分钟消耗的热量...420

番茄牛腩汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛腩(适量)、番茄(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、炖肉汤包(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

1/7. 将牛腩切块,放冷水浸泡半小时以上

2/7. 烧一锅热水,下牛腩,去浮油取出

3/7. 砂锅填水烧开,下牛腩,炖肉汤包和料酒

4/7. 牛腩炖一小时

5/7. 土豆切滚刀块下砂锅,番茄、洋葱切块,下油锅翻炒,加番茄酱

6/7. 所有材料下砂锅炖半小时,中途缺水,要加热水

番茄牛腩汤的做法图解7

7/7. 加盐,出锅

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、补中益气、养血等功效;可与姜、南瓜、芹菜搭配;与栗子、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血压、润肠通便等功效;可与芥蓝、豆腐、山楂搭配;与香菇、河蚌、南瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、补充营养等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促消化、帮助消化等功效;可与火腿、猪骨、羊排搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛腩汤热量1783 千卡
  • 脂肪9.74 克
  • 蛋白质36.21 克
  • 碳水化合物30.54 克
  • 63.7 毫克
  • 58 毫克
  • 4.16 毫克
  • 905 毫克

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