| 烧鸡公热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 烧鸡公热量/卡路里539千卡 | |||

1/6. 一只鸡,剁成块状

2/6. 我用的是川南的烧鸡公调料

3/6. 准备了这些调料
4/6. 在炒锅里先放鸡肉,再放烧鸡公调料,在把准备的葱等放进去

5/6. 用电压力锅炖一下,这样会比较好咬一些,

6/6. 开动喽
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚健胃、补精填髓等功效;可与栗子、油菜、板栗搭配;与李子、菊花、兔肉相克,同食可能会引起不适;