| 拔丝馍丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 90克 | 拔丝馍丁热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于单板滑雪57分钟消耗的热量...378 | |||||
拔丝馍丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馍丁（75克）、白砂糖（90克）、水（适量）
1/4. 把一个馍切成边长2cm左右的丁，备用
2/4. 热锅加入半锅油，烧至七成热放入馍丁，炸至表面微黄，捞出沥油备用
3/4. 锅刷洗干净，热锅放入白砂糖适量同时放入两调羹水，小火熬至糖水表面冒出很多黄色的小泡泡。
4/4. 迅速把炸好的馍丁放入熬好的糖水中，关火颠勺，拌匀后装盘。再配一碗凉白开待拔拔丝即可。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、调味等功效；
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营养信息
- 拔丝馍丁热量360 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克