| 凉拌芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 122克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里29千卡 | |||

1/2. 芹菜叶,圆葱,胡萝卜过水川烫。

2/2. 加入调味料拌匀。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、祛风、平肝降压等功效;可与武昌鱼、北极虾 、核桃搭配;与鸡肉、黄豆、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、帮助消化、镇吐等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;