| 重阳菌油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 30克 | 重阳菌油热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于打篮球45分钟消耗的热量...360 | |||||
重阳菌油的做法共4个步骤
食材主料/辅料
重阳菌（若干）、茶油（适量）、生姜（一大块）、盐（少许）
1/4. 寒菌选未开苞的个小的若干用清水浸泡清洗十几遍直到没有泥沙
2/4. 锅内放茶油，切姜片些许和洗好的菌子一起放入油中，油要没过重阳菌高度的四分之三处。
3/4. 放适量盐，开始汤汁混浊，慢慢起小泡
4/4. 中小火炸透，要不停翻动菌子以防粘锅。最后炸至茶油清亮见底冷却装瓶即可。食用时放剁辣椒凉拌，或者下面条盖码子都是风味绝佳的
食材功效信息
茶油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有护肤美容、催乳、保健等功效；
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营养信息
- 重阳菌油热量270 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0.7 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾2 毫克