| DIY苹果醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 520千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1300克 | DIY苹果醋热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡，相当于种花380分钟消耗的热量...270 | |||||
DIY苹果醋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（1000克）、酿造白醋（1000克）、冰糖（300克）、柠檬（半只）、玻璃容器（2.5L一个）、厨房用纸（一卷）
1/6. 先来张全家福，所需食材，工具都准备好，苹果洗净，擦拭玻璃容器，里面不能有水
2/6. 苹果对半切，去皮去核去籽，切8mm薄片，全部切好，撒上柠檬汁，不易氧化
3/6. 厨房用纸再吸吸水份，这里强烈推荐厨房用纸，真的好用
4/6. 底下先铺好一层冰糖
5/6. 一层冰糖，一层苹果，交替堆放到瓶口
6/6. 1000克白醋倒入容器正好没过苹果，到至瓶口。我这里的玻璃容器是2.5L的，盖上盖子，拧紧，写上日期，接下来的就交给时间。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、安眠、减肥等功效；可与鳙鱼、酸奶、枸杞搭配；与胡萝卜、紫甘蓝、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、生津止渴、解毒等功效；可与草莓、梨、黑芝麻搭配；
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营养信息
- DIY苹果醋热量1711 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠4.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2 毫克
- 钾120 毫克