| 午餐肉煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 午餐肉煎饼热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于变式平板支撑82分钟消耗的热量...420 | |||||
午餐肉煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
午餐肉（3片）、面粉（50克）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好原材料
2/9. 午餐肉切丁装在大碗里
3/9. 碗里打入一只鸡蛋
4/9. 午餐肉和鸡蛋搅拌均匀
5/9. 加入面粉
6/9. 面粉少量分次倒入
7/9. 面粉与蛋液搅拌均匀，加入适量盐
8/9. 小煎锅刷底油放入蛋液小火煎
9/9. 一面煎好翻面煎另一面，两面都熟透了即可出锅
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、丝瓜、基围虾搭配；与鹅、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 午餐肉煎饼热量577 千卡
- 脂肪36.11 克
- 蛋白质36.36 克
- 碳水化合物75.22 克
- 钠1135.9 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾284 毫克