| 凉拌大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 凉拌大白菜热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于划艇62分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌大白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、香油（适量）、盐（适量）、陈醋（一大勺）
1/1. 白菜洗净切细丝，放入陈醋，香油，盐，十三香搅拌均匀既可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解热除烦、利尿通便等功效；可与鸭肉、排骨、五花肉搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、延年益寿、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌大白菜热量216 千卡
- 脂肪100.41 克
- 蛋白质4.38 克
- 碳水化合物20.08 克
- 钠10295.1 毫克
- 钙108 毫克
- 铁5.37 毫克
- 钾303 毫克