| 金拐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 金拐热量/卡路里700千卡 | |||

1/1. 用一个大盆子放入糯米粉,加入少许食用碱(碱不能放太多,要不然会苦的)用水搅拌稠状,加入白沙糖一起搅拌,蒸屉洗净放上屉布(屉布要弄湿)倒入和好的糯米稠,上屉蒸,大概四十分钟左右就好了!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、健脾暖胃、补虚等功效;可与香瓜、莲藕、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;