| 瑶池凌波仙菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 50千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 50克 | 瑶池凌波仙菇热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于铺瓷砖11分钟消耗的热量...270 | |||||
瑶池凌波仙菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荷仙菇（50克）、黄花鱼（50克）、鸡蛋（50克）、鱼清汤（50克）、盐（1克）、胡椒粉（1克）、花雕（20克）、海味油（20克）
1/5. 将荷仙菇撕成大朵备用。
2/5. 黄花鱼起肉切片腌味后备用。
3/5. 鸡蛋打开加入冷鱼汤调味后做成蛋液。
4/5. 将鱼片与荷仙菇、蛋液放入蒸箱，小火蒸熟出箱。
5/5. 海味油加热后淋入菜品即可。
食材功效信息
荷仙菇具有提高造血功能、抗肿瘤、抗癌等功效；
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、和胃止血、健脾升胃等功效；可与茭白、鸡蛋、圆白菜搭配；与草鱼、香菇、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶池凌波仙菇热量50 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克