| 神仙小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 664克 | 神仙小菜热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于网球89分钟消耗的热量...480 | |||||
神仙小菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、黄瓜（适量）、辣椒（适量）、辣椒油（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、冰糖（适量）
1/6. 准备花菜一小个，黃瓜两根，辣椒两个。
2/6. 黄瓜过热开水5秒。
3/6. 花菜要煮熟。
4/6. 把冰糖，大料，花椒，红辣椒，和酱油一起入锅，凉凉。
5/6. 用白芝麻，红辣椒做的辣椒油。
6/6. 菜和酱油凉后，调拌在一起，就可以了。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、解毒、补肾强身等功效；可与牛里脊、猪肉、玉米面搭配；与香椿、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、清热利水等功效；可与醋、虾米、绿豆芽搭配；与葵花籽、香菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、健胃、帮助消化等功效；可与卷心菜、花菜、圆白菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 神仙小菜热量710 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物58.6 克
- 钠92.1 毫克
- 钙192 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾1379 毫克