| 油凳子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 774克 | 油凳子热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于擦玻璃124分钟消耗的热量...180 | |||||
油凳子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、虾（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、泡打粉（适量）、水（适量）
1/2. 把白萝卜刨丝，盐捏一下，去掉点水份。然后加切碎的虾肉+葱花+盐和鸡精拌起来。
2/2. 皮的部分就是面粉+水+一点点盐+一点点泡打粉。煎的时候用模子，正常都是用圆的，我没有所以用了方的。先放勺调好的面粉水，再放陷，压压紧再加面粉水盖过陷，煎熟就好了。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、抗癌、解毒生津等功效；可与圆白菜、香干、鸡肉搭配；与熟地、枇杷、首乌 相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、降血压、养血固精等功效；可与香菜、藕、火龙果搭配；与果汁、樱桃番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油凳子热量373 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物5.43 克
- 钠181.2 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾495 毫克