| 枸杞蜂蜜黑凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑凉粉 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | 枸杞蜂蜜黑凉粉热量/卡路里444千卡 | |||

1/4. 将凉粉倒入碗,加100克清水,调成无颗粒的糊状,枸杞若干泡水待用,将440克水倒入锅中,加热至沸

2/4. 再将拌好的凉粉糊缓缓倒入沸水中,顺时针搅拌,要一直搅拌,防止粘锅

3/4. 待凉粉搅拌有糊状感时,停止加热,一旁晾干

4/4. 凉粉晾干后,切成若干块,倒入碗中,撒上红糖和枸杞,大功告成
黑凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、养血等功效;可与决明子、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、益气补血、保健等功效;可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配;与皮蛋、牛肉、文蛤相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);