| 泡椒凤爪 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡椒凤爪 热量/卡路里1326千卡 | |||

1/7. 鸡爪去鸡指甲并剪或剁成两块,凉水冲一下。入沸水锅中,加黄酒去腥。煮到熟,可用筷子插入即可。别煮太久,久了太烂就没嚼劲了。

2/7. 从锅中捞出入凉开水中浸凉并洗去表面膜。凉后捞出沥干。记得用凉开水!

3/7. 沥干的爪子

4/7. 关键配料来啦

5/7. 姜片 鸡爪放入保鲜盒中

6/7. 加入十几粒泡椒,倒入糟卤至鸡爪被盖住。怕泡椒味道不够我倒了点泡椒水,把泡椒用剪刀剪了一点小口。其实大可多放一些即可。

7/7. 盖盖放入冰箱,静佳明天!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;