| 咸味葱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 858千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 1345千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 1080克 | 咸味葱花蛋糕热量/卡路里2911千卡 | |||
 热量2911千卡，相当于包装礼物1941分钟消耗的热量...90 | |||||
咸味葱花蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（600克）、绵糖（350克）、低粉（380克）、色拉油（50克）、黑芝麻（50克）、牛奶（50克）、盐（5克）、吉士粉（50克）、香粉（10克）、sp（20克）、葱花（香葱）（50克）
1/3. 将鸡蛋加糖，盐中速搅化，加sp和粉料中速拌匀 ，高速打发
2/3. 在加奶水，油，芝麻，葱花中速拌匀，高速打发
3/3. 装模具，撒葱花装饰，入烤箱180/170`C，烤制18分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与明虾、香椿、紫菜搭配；与鹅肉、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、防治皮肤炎症、通便等功效；可与梨、核桃、黑豆搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸味葱花蛋糕热量2911 千卡
- 脂肪156.81 克
- 蛋白质41.06 克
- 碳水化合物104.72 克
- 钠155.4 毫克
- 钙854 毫克
- 铁26.15 毫克
- 钾499 毫克