| 蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 677克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里1304千卡 | |||

1/3. 用料酒腌鸡翅,去腥,放冰箱1晚上;
2/3. 第二天从冰箱取出加适量生抽,少量老抽,姜末,蒜末,腌30分钟;
3/3. 干锅中放植物油少许,七分熟放入鸡翅小火煎,待双面煎黄煎熟出锅时加入一茶匙蜂蜜.
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补肾精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、解诸毒、预防感冒等功效;可与粳米、醋、火腿搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促消化、解毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与桑葚、橙子、茼蒿搭配;与豆腐丝、菠菜、大米相克,同食可能会引起不适;