| 翠炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 338克 | 翠炒西葫芦热量/卡路里76千卡 | |||
1/4. 西葫芦切条状,胡萝卜切小花
2/4. 锅烧水,待开后放适量盐及油,将切好的主料丢进去焯制一分钟左右。加盐和油为了让蔬菜颜色保持鲜艳哦~
3/4. 锅里下油,放入姜末炒香,将捞出的主料倒入锅中中大火翻炒,放入拍好的蒜,加入适量盐及花椒粉调味

4/4. 加入些蒸鱼豉油味道更鲜美哦~蒸鱼豉油很适合做蔬菜调味呢~ok,色彩鲜亮的家常小菜出锅
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、提高免疫力、减肥等功效;可与鸡蛋、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、促消化等功效;可与卷心菜、比目鱼、西瓜搭配;与茼蒿、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;