| 亲子盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 306克 | 亲子盖浇饭热量/卡路里385千卡 | |||

1/5. 鸡肉和洋葱切成薄片;鸡蛋打散。

2/5. 把汤汁原料(水、糖、酱油)煮沸,鸡肉和洋葱摊开放入锅中,盖上中火煮5分钟

3/5. 5分钟开盖把打散的鸡蛋均匀倒入;蛋半熟后关火盖上焖2分钟,完成

4/5. 盛一大碗米饭^-^

5/5. 浇上,开吃吧
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、添髓、补虚填精等功效;可与油菜、薄荷、茶树菇搭配;与红薯、兔肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与猪骨、牛肉、鸡蛋搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效;可与桂圆肉、牡蛎 、百合搭配;与兔肉、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;