| 蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 1328克 | 蟹粥热量/卡路里2567千卡 | |||
 热量2567千卡，相当于跑步321分钟消耗的热量...480 | |||||
蟹粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉蟹（1只）、排骨（1条）、米（半杯）、冬菜（少许）、姜片（3片）、芹菜珠（少许）、盐（适量）、鸡蛋（半个／1个）
1/3. 淘米，排骨过血水，然后放高压锅里，加两碗水，按自己喜欢的软绵度调时间，压熟
2/3. 等待煮粥的中间时间，清洗肉蟹（我是叫店家帮我斩件的），待用，芹菜切珠，姜切片，待用
3/3. 粥煮熟，待盖打开，再烧开，加蟹、冬菜和姜片，边搅拌，鸡蛋打散，边搅边加蛋液，待烧滚，加盐和芹菜珠，欧拉！
食材功效信息
肉蟹的热量95千卡（每100克）；具有补骨添髓、预防高血压、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与雪花梨、无花果、石榴相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、解热毒等功效；可与白菜、茄子、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 蟹粥热量2567 千卡
- 脂肪25.1 克
- 蛋白质39.5 克
- 碳水化合物84.1 克
- 钠56.76 毫克
- 钙228 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾832 毫克